Tarte rhubarbe
Med några stjälkar rabarber och färdig smördeg är det enkelt att göra en vårlig tarte tatin. Kardemumma ger tarte rhubarben det där lilla extra. Njut direkt för det rätta fraset, och servera gärna med vaniljglass eller vispad grädde.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2017
Ingredienser
6 portioner
300 g rabarber
2 msk majsstärkelse
1/2 dl strösocker
25 g smör
1/2 krm salt
1 krm stött kardemumma
1 ark kyld smördeg (à 250 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1020 KJ / 244 kCal
Fett15 g
Salt0.17 g
Kolhydrater25 g
Protein3 g
Kommentarer