Rabarbersylt
Sommar på burk! Sötsyrlig sylt gjord på rabarber – perfekt på nybakta scones, i frukostgröten eller till en kula svalkande glass. Vi har valt att smaksätta vår hemgjorda rabarbersylt med kardemumma för en kryddig karaktär.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2021
Kommentarer
19 stTobias
Hr kommer det sig att ni skriver att receptet tar över en timme?
ICA-köket
Hej Tobias! Då skär man rabarbern väldigt långsamt;) Nu är tiden ändrad. Hälsningar Niclas
Oliver
Skippade citronjuice eftersom att mina rabarber var tillräckligt sura. Tillsatte 1 tsk malen kademumma, det blev för mycket, skulle tagit 1/2 tsk. Jättebra recept!
Ann
Alldeles för kort hållbarhet för att jag ska idas stå och koka. 1 månad! Normalt håller sig sylt i flera år. Vad är det i ert recept som gör att sylten blir en färskvara trots citronsaft och syltsocker?
Anne-marie
Barnslig som jag är så är det till pannkakor som gäller 😂
Jeanette
Jättegod sylt! Till gröten, pannkakorna och i filen passar den väldigt bra. Provar att göra den med vaniljsocker och lite färsk mynta idag, hoppas det blir bra.
Jens
Bytte ut kardemumman mot mynta. Himmelskt!
Jeanette
Så god sylt! Passar både till fil, yoghurt, gröt och pannkakor! Rekommenderas verkligen!
Nanna
Mums! Mycket god. Kan rekommenderas!
Svante
Jättegod sylt, frisk och syrlig. Gjorde på rabarber som jag haft i frysen sedan förra säsongen. Har nu haft rabarbersylt på min havregrynsgröt varje dag sedan 6 juni och gläds åt tanken att jag har hur mycket rabarber som helst i trädgården och allt ska bli sylt.
Björn
Alldeles för surt. Skulle jag göra det här igen skulle jag inte ha i någon citronjuice.