Tartarsås

Name: Tartarsås
Total time: 15 min
Yield: 2 dl
Ingredients: 2 dl hemgjord majonnäs; 1 msk finhackade cornichons; 1 msk finhackad kapris; 1 tsk finhackad persilja; 1 finhackad schalottenlök; 1 krm salt; 1/2 krm nymalen svartpeppar

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Lättlagad och fyllig tartarsås på hemgjord majonnäs fungerar som perfekt komplement till en klassisk fondue. Finhacka persilja, kapris, schalottenlök och cornichons och blanda. Passar gluten-, laktos- och mjölkallergiker.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2011

Ingredienser

2 dl

2 dl hemgjord majonnäs

1 msk finhackade cornichons

1 msk finhackad kapris

1 tsk finhackad persilja

1 finhackad schalottenlök

1 krm salt

1/2 krm nymalen svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri specialmajonnäs.

Gör så här

Blanda Hemgjord majonnäs med finhackade cornichoner, finhackad kapris, finhackad persilja och en finhackad schalottenlök. Krydda med salt och nymalen svartpeppar.

Servera gärna till Fondue.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?