UNDER 45 MIN | Medel

Tårta med lemon curd

Bud på en enkel och god tårta som passar för både stora och små. Snabbaste sättet att göra tårtan är att använda färdiga tårtbottnar (du kan naturligtvis baka egen om du har tid). Fyllningen till tårtan gör du av jordgubbar och mogna bananer. Toppa med grädde som vispas med lemon curd samt färska bär. Sätt dit födelsedagsljus och tårtan är klar.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 10-12 bitar portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka jordgubbarna och låt svalna. Mosa bananerna och vänd ner i bärkastrullen. Bred över tårtbottnarna och lägg ihop tårtan.
  2. Topping: Vispa grädden, tillsätt lemon curd i slutet. Bred grädden över tårtan och toppa med färska bär och ev tårtljus.

För alla

Kontrollera noga innehållet i lemon curden och tårtbotten.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri tårtbotten.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt grädde mot vispbar ersättningsprodukt.

Näringsvärdet är beräknat per bit på 10 bitar exkl. blåbär och jordgubbar.

Ingredienser

Portioner: 10-12 bitar
  • 250 g frysta jordgubbar
  • 3 mogna bananer
  • 1 förp tårtbottnar à ca 330 g (se länk i steg 2 om du vill baka egen)
Topping
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl lemon curd
  • färska blåbär hallon eller jordgubbar

Näringsvärde
Per portion

Energi 1171 kJ / 280 kCal