Blixtsnabb blåbärscheesecake | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Blixtsnabb blåbärscheesecake

Den här cheesecaken snor du blixtsnabbt och enkelt ihop. Läckra blåbär varvas med syrlig kvarg, krossade digestivekex och lemon curd i ett vackert glas och efterrätten kan därefter avnjutas.

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2009
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda kvarg med lemon curd.
  2. Blanda tinade frysta blåbär med socker.
  3. Fördela blåbären i glas, 1 glas per portion. Toppa med citroncrèmen och krossade digestivekex.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 burk kvarg (10 %)
  • 1 dl lemon curd
  • 1 paket tinade, frysta blåbär (à 200 g)
  • 1 msk socker
  • 4 krossade digestivekex
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1076 kJ / 257 kCal