Tandooristekt kyckling med vitlökssmetana

Name: Tandooristekt kyckling med vitlökssmetana
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port ris; 2 snabbfiléer av kyckling; 1/2 msk olja; 1 msk tandoorikrydda; 1 dl smetana; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 250 g körsbärstomater (gärna gula eller tomatmix); 1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Tandooristekt kyckling får en underbar färg och passar utmärkt att ha ris till. Här äter du dessutom kycklingen tillsammans med en len vitlökssmetana, fräscha gula körsbärstomater och härlig mâchesallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2023

Ingredienser

2 portioner

2 port ris

2 snabbfiléer av kyckling

1/2 msk olja

1 msk tandoorikrydda

1 dl smetana

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

250 g körsbärstomater (gärna gula eller tomatmix)

1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Stek kycklingen på medelvärme i oljan i en stekpanna, ca 5 minuter per sida. Vänd då och då. Krydda kycklingen efter halva tiden med tandoorikryddan.

Blanda smetana med pressad vitlök och smaka av med salt och peppar.

Dela tomaterna.

Servera kycklingen med ris, vitlökssmetana, sallad och tomater.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Det här var supergott o väldigt enkelt, vi bytte ut riset mot risoni.. Tonåringarna älskade rätten..

Maria

2024-11-11

Energi2663 KJ / 634 kCal

Fett27 g

Salt4 g

Kolhydrater59 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.