Rostbifftandoori med dill- och morotsraita

Name: Rostbifftandoori med dill- och morotsraita
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port ris; 2 morötter; 1/2 ask färsk dill; 2 dl matyoghurt; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 2 port rostbiff; 2 tsk tandoorikrydda; 1 msk olja; 1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Kryddad rostbiff med smakrika tillbehör står på kvällens meny. Köttet kryddar du med tandoori innan du steker den i panna till rätt temperatur. Servera tillsammans med ris och den krämiga raitan som du enkelt blandar ihop med morot, dill, yoghurt och vitlök. Toppa med machésallad och middagen är serverad!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2018

Ingredienser

2 portioner

2 port ris

Morotsraita

2 morötter

1/2 ask färsk dill

2 dl matyoghurt

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

Rostbiff

2 port rostbiff

2 tsk tandoorikrydda

1 msk olja

1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.