Rostbifftandoori med dill- och morotsraita

Name: Rostbifftandoori med dill- och morotsraita
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port ris; 2 morötter; 1/2 ask färsk dill; 2 dl matyoghurt; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 2 port rostbiff; 2 tsk tandoorikrydda; 1 msk olja; 1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Kryddad rostbiff med smakrika tillbehör står på kvällens meny. Köttet kryddar du med tandoori innan du steker den i panna till rätt temperatur. Servera tillsammans med ris och den krämiga raitan som du enkelt blandar ihop med morot, dill, yoghurt och vitlök. Toppa med machésallad och middagen är serverad!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2018

Ingredienser

2 portioner

2 port ris

Morotsraita

2 morötter

1/2 ask färsk dill

2 dl matyoghurt

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

Rostbiff

2 port rostbiff

2 tsk tandoorikrydda

1 msk olja

1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Morotsraita: Skala och riv morötterna och hacka dillen. Blanda yoghurten med pressad vitlök, dill och morötter. Smaka av med salt och peppar.

Rostbiff: Krydda köttet med tandoorikryddan och stek i oljan i en stekpanna tills innertemperaturen är 56°C, ca 2 minuter på varje sida.

Servera rostbiffen med ris, morotsraita och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2345 KJ / 561 kCal

Fett19 g

Salt3.82 g

Kolhydrater56 g

Protein37 g

Testa liknande recept

Rostbiff med persiljesås och haricots verts

Rostbiffspasta med senap och soltorkad tomat

Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker

Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål

Tunnbrödsrulle med potatissallad

Rostbiff

Rostbiff stekt Stekt kött Nötgryta Rostbiff kött Rostbiff nöt Smörgåstårta kött

Rostbifftandoori med dill- och morotsraita

Ingredienser

Morotsraita

Rostbiff

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept