Tandoorikarré med ris

Tandoorikarré med ris

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Gryta med asiatiska smaker; kokosmjölk och tandoorikrydda, serveras med ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2012

Tandoorikarré med ris

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

250 g frysta gröna ärtor

ca 500 g fläskkarré

1 gul lök

1 1/2 msk tandoorikrydda

1 msk olja

1 förp kokosmjölk light (à 400 ml)

salt

peppar

1 lime

För alla

Gör så här

Koka ris och ärter enligt anvisningarna på förpackningarna. Blanda ihop ris och ärter vid servering.

Skär köttet i stora tärningar. Skala och skiva löken.

Stek köttet tillsammans med tandoorikryddan i oljan ca 8 minuter. Tillsätt löken och stek ytterligare 2 minuter.

Tillsätt kokosmjölken och låt puttra ihop 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Servera tillsammans med ris, ärter och en limeklyfta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

kommer inte att lagas igen!

Alba

2012-11-01

Mycket gott, men vi bytte karrén mot ytterfilé.

Thomas

2012-04-24

Bra recept. Har tillagat med kyckling som bas.

Reine

2012-04-16

Energi2498 KJ / 597 kCal

Fett25.2 g

Kolhydrater57.8 g

Protein31.4 g

Testa liknande recept

Fläskkarré Tandoori med ris

Linsröra med tandoori och yoghurt

Sötsur fläskkarré med grönsaksris och ägg

Indisk kikärtsgryta

Tandoorikarré med haricots verts

Karrégryta ”Bombay”

Pulled pork Köttgryta Löksås Stekt ris Fläskkarré Fläskgryta