Tam mak hoong – papayasallad

Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Tam mak hoong – papayasallad
Under 30 min8 ingredienser Enkel

Krispig grön papayasallad är vanlig i Laos och är både salt och stark. Papayasalladen kallas tam mak hoong och görs i mortel på strimlad omogen papaya, chili, tomater och fisksås.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2020

Tam mak hoong – papayasallad

Ingredienser

4 portioner
ca 600 g papaya (gärna omogen)
1/4 gurka
100 g körsbärstomater
2 msk rörsocker
1 msk asiatisk fisksås
1 - 2 finhackade röda chilifrukter
2 skalade vitlöksklyftor
2 msk färskpressad limejuice

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi499 KJ / 119 kCal
Fett1 g
Salt1 g
Kolhydrater24 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Avokadosalsa
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hot sauce med passionsfrukt och habanero
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Koreanska spjäll
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Biff med papaya och lime
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nuoc cham dippsås
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabb kimchi
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
SalladerRödkålsalladSallad på sommarenAsiatisk bufféEnkel grillad matKräftstjärtar sallad