Tacos på svenska

Name: Tacos på svenska
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: ca 500 g renskav; salt och peppar; 1 burk kantareller; 2 - 3 klyftor vitlök; olivolja till stekning; 1/2 dl persilja; 1 rödlök; 1 dl riven pepparrot; 1 - 2 paket tunnbrödskorgar; 2 dl lätt crème fraiche; 150 g riven Västerbottensost; grönsallad

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Tacos på svenska är en läcker och mycket smakrik rätt med tunnbrödskorgar som du fyller med renskav, svamp, rödlök, pepparrot, crème fraiche och toppar med riven ost. En snabblagad, festlig och utomordentligt god rätt som passar bra till helgen.

Ingredienser

4 portioner

ca 500 g renskav

salt och peppar

1 burk kantareller

2 - 3 klyftor vitlök

olivolja till stekning

1/2 dl persilja

1 rödlök

1 dl riven pepparrot

1 - 2 paket tunnbrödskorgar

2 dl lätt crème fraiche

150 g riven Västerbottensost

Till servering

grönsallad

För alla

Fri från ägg. Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.