Tacogratäng med nachos

Betyg 4.2 av 5.
47 personer har röstat
14
Tacogratäng med nachos

Har du aldrig testat tacogratäng förut så är det hög tid! Det kommer bli hela familjens nya favorit. Strö över nacho chipsen och riv gärna lite ost över gratängen innan du gräddar den och servera med nykokt ris och en krispig sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2022

Tacogratäng med nachos

Ingredienser

4 portioner
4   portioner ris
500 g  blandfärs
1 tsk  olja
30 g  tacokrydda
340 g  majskorn
3   ägg
1 dl  matlagningsgrädde
1   förp tacosås medium (à 220 g)
12   nachochips
1   kruka krispsallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i tacokryddan.    
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Klimatanpassa

Här kan du minska klimatpåverkan med olika livsmedel. Byter du nötfärsen till blandfärs minskar den med 46 %. Byter du till kycklingfärs minskar den med 82 % och vågar du vego kan du byta till vegetarisk färs och minska med 86 %.

Gör så här

Tips

Strö gärna lite riven ost över gratängen innan den sätts in i ugnen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
47 personer har röstat

Kommentarer

Helt ok. Hade nog velat ha en stark tacosås. Det blev lite mesigt. Riset gör också att smaken blir lite mesigare. Vi tänkte att nästa gång gör vi nog med en bönröra bredvid och fler nachos.

Marie

2023-02-11

Gott men blev mycket samma smak. Vi åt med nachochips men skulle absolut funka bra med exempelvis gurka & tomat i tortillabröd!!!

Greta

2023-02-06

Perfekt middag, smakar som vanlig tacos. Perfekt att ha i kylskåpet och värma till middag dagarna efter.

Sofie

2022-11-10

Näringsvärde per portion

Energi3014 KJ / 720 kCal
Fett29 g
Salt3 g
Kolhydrater71 g
Protein40 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Nachotallrik med lax och linser
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tacokyckling, tortillamacka och guacamole
Betyg 3.6 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ostgratinerad tacogratäng
Betyg 3.9 av 5.
23 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingtaco med avokado
Betyg 2.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nachotallrik
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Enkla vegotacos med rostad majs och avokadosalsa
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga