Tacokyckling, tortillamacka och guacamole

Name: Tacokyckling, tortillamacka och guacamole
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingfiléer; 4 tsk tacokrydda; 1 msk smör eller margarin; 4 tomater; 2 dl riven ost; 4 tortillabröd; 2 avokador; 1 dl gräddfil; 2 msk tacosås; 1 lime; salt och peppar

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Tacokyckling, tortillamacka och guacamole är ett spännande och innovativt recept för dig som gillar tacos men vill testa något nytt och framförallt gott. En idealisk middag under helgen och lika uppskattat av vuxna som barn.

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingfiléer

4 tsk tacokrydda

1 msk smör eller margarin

4 tomater

2 dl riven ost

4 tortillabröd

Guacamole

2 avokador

1 dl gräddfil

2 msk tacosås

1 lime

salt och peppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på tacokryddan och såsen. I övrigt är rätten äggfri men innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt (fryst) tortillabröd.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett, uteslut osten och ringla på olivolja istället, välj mjölkfritt tortillabröd, byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Sätt ugnen på 150°C.

Krydda kycklingen med tacokrydda och bryn den i matfettet, lägg dem i en ugnssäker form och sätt mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills innertemperaturen är 72°C. Höj ugnsvärmen till 225°C.

Lägg tortillabröden på plåtar. Skiva tomaterna och lägg på dem, fördela osten över. Sätt mitt i ugnen ca 5 minuter.

Guacamole: Dela, ta bort kärnan och gröp ur avokadon ur skalet. Lägg avokadoköttet i en bunke och mosa det med en gaffel. Blanda med gräddfil, tacosås och smaksätt med lime, salt och peppar.

Servera kycklingen med tortillamackan och guacamole.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Hej Yolly! Vi har inte upptäckt problem med detta utan hoppas du kan prova igen och att det fungerar. (starta gärna om mobilen så borde det fungera) Hälsningar Michelle

Redaktionen

2017-01-16

**** !!!! Går inte att spara i meny !!!!!

Yolly

2017-01-10