Att lyckas med mjölksyrat är lättare än man tror. Pumpan syras med citron, vitlök och chili. Den får sällskap av ingefära, kryddnejlika och senapsfrön innan den får stå till sig 1-2 veckor.
Ett recept från:
Buffé
nr 8,
2013
Har du lagat receptet?
Kommentarer