Inlagda kantareller

8
2
Inlagda kantareller

Ett utsökt recept på inlagda små kantareller. Du använder bland annat ättiksprit, socker, senapsfrön, kryddnejlikor och kanelstång. Blir godast om du förvarar några veckor innan servering.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2009

Inlagda kantareller

Ingredienser

0,5 l
1 l gula kantareller (gärna små)
1 l vatten
1 dl salt

Lag

1 dl ättiksprit (12%)
1 1/2 dl vatten
1 1/2 dl strösocker
1 tsk gula senapsfrön
5 hela kryddnejlikor
1 kanelstång

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Olena

2011-11-17

:)

Åsa

2010-08-19

Jag minskade sockermängden andra gången. Lagen blir alldeles för söt annars.