Hemlagad pickles
Hemlagad pickles med lime, koriander och gurkmeja ger hetta och utsökta smaker till de flesta kötträtter. Bäst passar den till det indiska kökets varma kryddor. Låt den stå i några dagar för bästa smak.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2003
Ingredienser
undefined
500 g lime
250 g gröna chilifrukter
2 tsk korianderfrön
1 tsk anisfrön
1 tsk senapsfrön
olja till stekning
3 tsk salt
1/2 tsk gurkmeja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer