Syltad ingefära

Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Syltad ingefära

Här är ett recept på hemmagjord syltad ingefära. Det du behöver är färsk ingefära, socker, sirap, kryddnejlika, kanel, salt och vatten. Syltad ingefära är ett mycket gott tillbehör till bakverk, glass och efterrätter.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 1999

Syltad ingefära

Ingredienser

1 liter
500 g färsk ingefära
vatten
1 tsk salt (1 tsk salt /liter vatten)

Lag

3 dl strösocker
1 1/4 dl vatten
2 msk ljus sirap
2 kryddnejlikor
1 bit hel kanel

Gör så här

02:00:00
00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)
  • Ewa

    Bra och roligt att kunna göra själv för det finns inte (som förr) i så många butiker. Jag vill ha det till grädde och inkokta päron samt till glass. Finns det tips om fler användningsområden?

  • Hanna

    vattnet från första koket är synd att slänga men det är salt

  • Sandra

    Har kokat ingefäran i 5,5 timme nu & än är den inte mjuk. Två timmar stämmer inte.

  • Katinka

    Tack, har letat efter ett bra recept. Tips: koka ingefäran i tryckkokare så halveras tiden.

  • ICA-köket

    Hej! Du kan handla det i välsorterade livsmedelsbutier eller asiatiska butiker.

  • Kjell

    kan man köpa färdig syltad ingefära

  • Kjell

    kan man köpa färdig syltad ingefära

  • Roger

    Mycket god men koktiden blev betydligt längre än vad som angavs i receptet.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Pepparkakor
    Betyg 4.1 av 5.567 personer har röstat
    Receptet har 93 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Veganska pepparkakor
    Betyg 4.1 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skurna pepparkakor
    Betyg 4.5 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Franska skurna pepparkakor
    Betyg 4.6 av 5.130 personer har röstat
    Receptet har 36 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparnötter
    Betyg 3.3 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkaksdeg
    Betyg 4.6 av 5.336 personer har röstat
    Receptet har 95 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad