Syltad ingefära

Betyg 3.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Syltad ingefära

Här är ett recept på hemmagjord syltad ingefära. Det du behöver är färsk ingefära, socker, sirap, kryddnejlika, kanel, salt och vatten. Syltad ingefära är ett mycket gott tillbehör till bakverk, glass och efterrätter.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 1999

Syltad ingefära

Ingredienser

1 liter
500 g färsk ingefära
vatten
1 tsk salt (1 tsk salt /liter vatten)

Lag

3 dl strösocker
1 1/4 dl vatten
2 msk ljus sirap
2 kryddnejlikor
1 bit hel kanel

Gör så här

02:00:00
00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • Bra och roligt att kunna göra själv för det finns inte (som förr) i så många butiker. Jag vill ha det till grädde och inkokta päron samt till glass. Finns det tips om fler användningsområden?

    Ewa

  • vattnet från första koket är synd att slänga men det är salt

    Hanna

  • Har kokat ingefäran i 5,5 timme nu & än är den inte mjuk. Två timmar stämmer inte.

    Sandra

  • Tack, har letat efter ett bra recept. Tips: koka ingefäran i tryckkokare så halveras tiden.

    Katinka

  • Hej! Du kan handla det i välsorterade livsmedelsbutier eller asiatiska butiker.

    Ica-köket

  • kan man köpa färdig syltad ingefära

    Kjell

  • kan man köpa färdig syltad ingefära

    Kjell

  • Mycket god men koktiden blev betydligt längre än vad som angavs i receptet.

    Roger

Testa liknande recept

  • Pepparkakor
    Betyg 4.1 av 5.563 personer har röstat
    Receptet har 93 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Veganska pepparkakor
    Betyg 4.1 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skurna pepparkakor
    Betyg 4.5 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparnötter
    Betyg 3.3 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Franska skurna pepparkakor
    Betyg 4.6 av 5.128 personer har röstat
    Receptet har 36 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkaksdeg
    Betyg 4.6 av 5.336 personer har röstat
    Receptet har 95 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad