Pepparnötter

30
1
Pepparnötter

Recept på småkakor perfekta att servera till jul. Pepparnötter gör du av bland annat sötmandel, smör, sirap, ägg, kanel, ingefära och kryddnejlika. Kakorna blir söta och mumsiga.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2002

Pepparnötter

Ingredienser

65 st
1 - 2 dl sötmandel
200 g rumsvarmt smör eller margarin
1 msk ljus sirap
2 dl socker
1 ägg
6 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
2 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1 tsk malen kryddnejlika

För alla

Pepparnötter innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

30

Kommentar

Monica

2002-12-22

En god och lite "modern" småkaka till adventsfikat. Jag hade nog lite för lite mjöl i mina vilket gjorde att de flöt ut till platta kakor istället, men de smakar väldigt bra. Mycket lättbakade var de oxå.

Testa liknande recept

Skurna pepparkakor
Bondkakor i cellofan
Bondkakor
Cissis snabba julkaka