Syltad ingefära

Betyg 3.4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Syltad ingefära

Här är ett recept på hemmagjord syltad ingefära. Det du behöver är färsk ingefära, socker, sirap, kryddnejlika, kanel, salt och vatten. Syltad ingefära är ett mycket gott tillbehör till bakverk, glass och efterrätter.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 1999

Syltad ingefära

Ingredienser

1 liter
500 g färsk ingefära
vatten
1 tsk salt (1 tsk salt /liter vatten)

Lag

3 dl strösocker
1 1/4 dl vatten
2 msk ljus sirap
2 kryddnejlikor
1 bit hel kanel

Gör så här

02:00:00
00:40:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • Bra och roligt att kunna göra själv för det finns inte (som förr) i så många butiker. Jag vill ha det till grädde och inkokta päron samt till glass. Finns det tips om fler användningsområden?

    Ewa

  • vattnet från första koket är synd att slänga men det är salt

    Hanna

  • Har kokat ingefäran i 5,5 timme nu & än är den inte mjuk. Två timmar stämmer inte.

    Sandra

  • Tack, har letat efter ett bra recept. Tips: koka ingefäran i tryckkokare så halveras tiden.

    Katinka

  • Så enkelt och gott! En trevlig gå-bort-present också.

    Ingrid

  • Hej! Du kan handla det i välsorterade livsmedelsbutier eller asiatiska butiker.

    Ica-köket

  • kan man köpa färdig syltad ingefära

    Kjell

  • kan man köpa färdig syltad ingefära

    Kjell

  • Mycket god men koktiden blev betydligt längre än vad som angavs i receptet.

    Roger

Testa liknande recept

  • Skurna pepparkakor
    Betyg 4.5 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkakor
    Betyg 4.1 av 5.534 personer har röstat
    Receptet har 85 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Veganska pepparkakor
    Betyg 4.1 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparnötter
    Betyg 3.3 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkakskrydda
    Betyg 4.3 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Franska skurna pepparkakor
    Betyg 4.6 av 5.116 personer har röstat
    Receptet har 33 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad