Sydfransk kycklinggryta

Betyg 3.4 av 5.
178 personer har röstat
20
Sydfransk kycklinggryta

Bjud på en smak av södra Frankrike med denna saftiga kycklinggryta! Sin karaktäristiska, mumsiga smak får grytan av bland annat dragon och timjan som får koka in. Bjud på din sydfranska, tilltalande gryta med ris.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2011

Sydfransk kycklinggryta

Ingredienser

4 portioner
400 g  kycklingfilé
2   gula lökar
2   vitlöksklyftor
1   zucchini
3 msk  olivolja
1   hönsbuljongtärning
1 tsk  dragon
1 tsk  timjan
500 g  krossade tomater
1 dl  syltlök
1/2 tsk  socker
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
2 msk  hackad persilja

Till servering

ris
oliver
rostade pumpakärnor

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på buljongtärningen.
Fri från ägg, gluten, laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
178 personer har röstat

Kommentarer

Lätt recept som räcker till många! Perfekt bjudrätt som går att modellera efter tycke och smak. Har gjort med både potatis och ris och tycker det fungerar precis lika bra med båda! Jättesmarrigt.

Linnéa

2023-02-18

En receptfavorit men jag ökar syltlök och örter och skippar sockret. Gott som pastasås!

Giovanna

2022-06-10

Grymt goyt. Jag tog hela körsbärstomater istället för krossade och serverade med potatis. Smakar franskt

Staffan

2022-02-26

Näringsvärde per portion

Energi2021 KJ / 483 kCal
Fett11.8 g
Kolhydrater60.6 g
Protein30.9 g

Testa liknande recept

Asiatisk kycklingfärssås med vitlök och ingefära
Betyg 4.2 av 5.
139 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Indisk köttfärssås med curry
Betyg 4 av 5.
73 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Baconfräst svartkål
Betyg 4 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vild korv stroganoff
Betyg 3.5 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 15 min att tillaga
Chorizo-stroganoff med paprika
Betyg 3.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga