Sweet chilistekt lax med ris

Name: Sweet chilistekt lax med ris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 2 dl lätt crème fraiche; 1 msk japansk soja; 250 g sojabönor; salt; peppar; 4 port laxfilé (à 125 g); 1/2 msk olja; 2 msk sweet chili

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Är lax din favoritfisk? Då är det din lyckodag! Ikväll serveras sweet chilistekt lax tillsammans med ris. Ta fram lax och sojabönor för att tina och koka upp ris. Koka därefter upp créme fraiche och tillsätt soja och sojabönor, låt koka upp till en mumsig bönsås. Sist men inte minst ska laxen stekas och kryddas med sweet chili – sedan är det dags att äta!

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

2 dl lätt crème fraiche

1 msk japansk soja

250 g sojabönor

salt

peppar

4 port laxfilé (à 125 g)

1/2 msk olja

2 msk sweet chili

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina laxen och sojabönorna.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Koka upp crème fraiche i en kastrull och rör ner soja och sojabönor. Låt det bli varmt. Smaka av med salt och peppar.

Stek laxen i oljan i en stekpanna ca 2 minuter per sida eller tills innertemperaturen på fisken är 54°C. Krydda med salt och pensla fisken med sweet chili mot slutet av stekningen.

00:02:00

Servera laxen med bönsås och ris.

Tips

Servera gärna med lite rostade sesamfrön.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2855 KJ / 682 kCal

Fett32 g

Salt3.8 g

Kolhydrater54 g

Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Dillig sweet chilisås
Betyg 2.6 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Dillig sweet chilisås

Tunnbrödsrullar med tonfisk och spenat
Betyg 3.4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tunnbrödsrullar med tonfisk och spenat

Chicken oriental
Betyg 3.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet är ett klimartsmart val.
Chicken oriental

Ingers chililax
Betyg 4.7 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ingers chililax

Chilipastasallad
Betyg 3.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chilipastasallad

Maffiga hamburgare med chilidressing
Betyg 4.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hamburgaren upplagd på en bricka. Lagren i burgaren syns tydligt, bröd, sallad, burgare, ost, tomat och rödlök på toppen brödlocket.

Lax med nudlar Laxmiddag Laxfiléer Stekt blomkål Fisk recept vardag Italiensk fisk