Sweet chilistekt lax med ris

4
0
Sweet chilistekt lax med ris

Är lax din favoritfisk? Då är det din lyckodag! Ikväll serveras sweet chilistekt lax tillsammans med ris. Ta fram lax och sojabönor för att tina och koka upp ris. Koka därefter upp créme fraiche och tillsätt soja och sojabönor, låt koka upp till en mumsig bönsås. Sist men inte minst ska laxen stekas och kryddas med sweet chili – sedan är det dags att äta!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2019

Sweet chilistekt lax med ris

Ingredienser

4 portioner
4
port ris
2 dl
lätt crème fraiche
1 msk
japansk soja
250 g
sojabönor
-
salt
-
peppar
4
port laxfilé (à 125 g)
1/2 msk
olja
2 msk
sweet chili

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Servera gärna med lite rostade sesamfrön.

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2855 KJ / 682 kCal
Fett 32 g
Salt 3.8 g
Kolhydrater 54 g
Protein 41 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept