Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 45 MIN | Medel

Sweet chiliglacerad blomkål med kålrabbislaw

(1)

Dessa små krispiga träd, doppade i en glaze av chilisås och sesamfrön är försvinnande goda! Dessa tillagas krispiga i ugn, och serveras sedan med kokt ris, och en fräsch kålrabbislav gjord på rädisor, gräslök och kålrabbi. Bonne appétit!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 19, 2019
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.
  2. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  3. Blomkål: Vispa mjölk, mjöl, salt och bakpulver slätt i en bunke.
  4. Skär blomkålen i buketter. Ta ut den förvärmda plåten, lägg på ett bakplåtspapper. Doppa buketterna i smeten och lägg på plåten. Sätt in mitt i ugnen ca 10 minuter.
  5. Ta ut plåten och vänd på blomkålen. Sätt in i ugnen ca 5 minuter eller tills de är krispiga och börjar få färg.
  6. Ta ut plåten igen, häll över sweet chilisåsen och strö på sesamfröna. Sätt in i ugnen ytterligare ca 5 minuter.
  7. Kålrabbislaw: Skala och riv kålrabbin grovt och pressa ur lite vätska. Ansa och skiva rädisorna och skär gräslöken tunt. Blanda kålrabbi, rädisor och gräslök med majonnä-sen och smaka av med salt och peppar.
  8. Servera blomkålen med ris och kålrabbislaw.

För alla

Kontrollera innehållet i majonnäsen.
Gör glutenfri: byt ut vetemjöl mot glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port ris
Blomkål
  • 2 1/2 dl mjölk
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 blomkål
  • 1/2 dl sweet chilisås
  • 1 msk sesamfrön
Kålrabbislaw
  • 1 kålrabbi
  • 125 g rädisor
  • 1 ask färsk gräslök (à 20 g)
  • 1 dl majonnäs
  • salt
  • peppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2746 kJ / 656 kCal
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Sojapanerad blomkål med sesam
UNDER 45 MIN

Sesamlax med sweet chili-wokade grönsaker
UNDER 45 MIN

Apelsinbakad lax med sweet chilisås
UNDER 45 MIN

Krämig kasslergratäng med ädelost och solrossallad
Visa recept med:
Fredag Vardag Blomkål Under 45 minuter Grönsaker

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer