Crudité är en traditionell fransk förrätt som består av skurna eller hela råa grönsaker som ibland doppas i en vinägrett eller annan sås. Till detta recept har vi valt en läcker basilikadipp - både fräscht och gott!
Ingredienser
4 portioner
2
morötter
ca 20
rädisor
1/2
blomkål
1
dl
gräddfil
1
msk
tomatpuré
1/2
msk
senap
salt och peppar
1/2
kruka basilika
För alla
Rätten är fri från gluten och ägg. Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour supreme (innehåller soja)
Kommentarer