Raw couscous

Name: Raw couscous
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g blomkål (eller färdigt blomkålsris); 1 rödlök; 3 tomater; 100 g rädisor; 1 dl hackad koriander; färskpressad juice från 1/2 citron; 2 msk kallpressad rapsolja; 2 krm salt; 1 krm peppar

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Blomkålscouscous får du enkelt genom att riva ett blomkålshuvud; ett grönt och knaprigt alternativ till vanlig couscous eller ris. Tillsammans med krispiga rädisor, söta tomater och örtig koriander blir det en fräsch sallad till både kött och vegetariskt.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2015

Ingredienser

4 portioner

500 g blomkål (eller färdigt blomkålsris)

1 rödlök

3 tomater

100 g rädisor

1 dl hackad koriander

färskpressad juice från 1/2 citron

2 msk kallpressad rapsolja

2 krm salt

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Riv blomkålen fint, eller använd färdigrivet blomkålsris.

Skala, dela och finhacka löken. Skär tomaterna i tärningarna. Skiva rädisorna tunt.

Blanda blomkålsris, rödlök, tomater, rädisor, citronjuice och olja. Krydda med salt och peppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi496 KJ / 118 kCal

Fett7 g

Salt0.74 g

Kolhydrater9 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Bönsallad med rostad blomkål, gräddfil och jalapeno
Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bönsallad med rostad blomkål, gräddfil och jalapeno

Misorostad blomkål med parmesanmajonnäs
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
En plåt med rostad blomkål toppad med koriander och dill.

Basilikadipp med crudité
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Basilikadipp med crudité

Varmrökt lax och råriven blomkål på tunnbröd
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Varmrökt lax och råriven blomkål på tunnbröd

Blomkålstempura med korianderdipp
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Blomkålstempura med korianderdipp

Stekt lax med potatissallad och romröra
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt lax med potatissallad och romröra

Sallader Kålsoppa Tomatmat Kålsallad Sallad på sommaren Burrata förrätt

Raw couscous

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept