Kycklingbollar med sweet chilisås

Mumsiga kycklingbollar med sweet chilisås som kan ätas både varma och kalla. Blanda ner kycklingfärs eller mixade kycklingfiléer i en kryddstark röra av bland annat vitlök, koriander, chilifrukt och ingefära. Dippa bollarna i sweet chilisås.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2008

Ingredienser
20 bufféportioner
1/2 dl soja
3 msk sesamolja
2 msk sweet chilisås
2 vitlöksklyftor
2 cm ingefära
1/3 chilifrukt
1 kruka färsk koriander
1 kruka persilja
350 g kycklingfärs eller kycklingfiléer (350 g färs motsvarar 2 kycklingfiléer)
olja till stekning
sweet chilisås till servering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bufféportion
Energi182 KJ / 44 kCal
Testa liknande recept
- Parmalindad kycklingfärs med sesamdip
- En vid skål med kyckling och nudelsoppa toppad med färsk koriander.
- Tunna spjäll kalbi
- Nudelwok med ägg och grönt
- Dressa upp salladen
- Vårrullar
Kommentar
(1)E
Ewa
Sanslöst goda men tog mer färs än i receptet då smeten blev alldeles för lös annars och så körde jag dem färdiga i ugnen för att de skulle bli saftiga Det var inte sista gången jag gjorde de här ..........
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.