Kycklingbollar med sweet chilisås

Betyg 3.5 av 5.
15 personer har röstat
1
Kycklingbollar med sweet chilisås

Mumsiga kycklingbollar med sweet chilisås som kan ätas både varma och kalla. Blanda ner kycklingfärs eller mixade kycklingfiléer i en kryddstark röra av bland annat vitlök, koriander, chilifrukt och ingefära. Dippa bollarna i sweet chilisås.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2008

Kycklingbollar med sweet chilisås

Ingredienser

20 buffé portioner
1/2 dl  soja
3 msk  sesamolja
2 msk  sweet chilisås
2   vitlöksklyftor
2   cm ingefära
1/3   chilifrukt
1   kruka färsk koriander
1   kruka persilja
350 g  kycklingfärs eller kycklingfiléer (350 g färs motsvarar 2 kycklingfiléer)
olja till stekning
sweet chilisås till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
15 personer har röstat

Kommentar

Sanslöst goda men tog mer färs än i receptet då smeten blev alldeles för lös annars och så körde jag dem färdiga i ugnen för att de skulle bli saftiga Det var inte sista gången jag gjorde de här ..........

Ewa

2015-04-25

Näringsvärde per portion

Energi182 KJ / 44 kCal

Testa liknande recept

Parmalindad kycklingfärs med sesamdip
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stark marinad
Betyg 1.8 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Söt ananassås
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Chiliglaze
Betyg 4.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sweet chili chicken
Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vårrullar
Betyg 2.5 av 5.
67 personer har röstat
Under 60 min att tillaga