Dessa boquerones, eller inlagda strömmingsfiléer, passar bra in på midsommarbordet. Strömmingarna är smaksatta med citron, vitlök och persilja. Tänk på att börja förbereda i god tid då inläggningen tar några timmar.
Ett recept från:
Buffé
nr 6,
2011
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer