Svensk gös
Svenskfångad gös kan tillagas på flera olika sätt och serveras med potatis i olika former. Svensk gös passar att servera till olika tillställningar och serveringen kan garneras med olika tillbehör.
Recept Visar 8 stycken
Gös med brynt matjessmör
Stekt gös med saltbakade rödbetor, spenat och kaprisvinaigrette
Mälargös med bondbönor och upplandskubbskrisp
Bräserad gös med brynt fläsk i smörsås och rotmos
Mälargös med pepparrot
Sallad på halstrad fiskfilé & dressing
Dill och rosépeppargravad gös med bakad purjolök och mandeldressing
Gös Ebba Brahe