En ostpaj är tacksam buffémat, lättare lunch eller bara som mysig middag. I den här ostpajen gömmer sig två sorters ost, svecia och parmesan, tillsammans med mjukstekt lök på gränsen till karamelliserad. Lyxpaj? Toppa med rom och bjud med kallrökt lax!
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2015
Gör glutenfri: Använd glutenfri hembakad pajbotten.
Gör laktosfri: Välj laktosfri crème fraiche och laktosfritt matfett.
Innehåller mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer