UNDER 45 MIN | Enkel

Löjromspotatis

(0)

Dessa delikata löjromspotatisar är ett perfekt, lättlagat tillbehör. Rada upp dina kalla kokta potatisar och toppa med lyxig löjrom, fluffig crème fraiche, finhackad rödlök och små dillkvistar. Vackert och hissnade gott i all sin enkelhet!

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 10 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj och koka potatisen mjuk. Låt den kallna.
  2. Skala och finhacka rödlöken. Vispa crème fraiche tjock.
  3. Låt eventuellt löjrommen rinna av genom ett kaffefilter.
  4. Skär av en liten topp på varje potatis och ställ dem på ett serveringsfat.
  5. Lägg på en klick löjrom. Spritsa eller lägg på crème fraiche med en sked. Strö på rödlök. 
  6. Garnering: Sätt i en liten dillkvist.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Ingredienser

Portioner: 10
  • 1 kg små potatisar
  • 1 rödlök
  • 1 dl crème fraiche
  • 100 g löjrom
Garnering
  • dillkvistar

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Ugnsstekt lax med sås på ishavsrom

UNDER 45 MIN

Panerad rödspätta med dill och citronsås
UNDER 30 MIN

Saffransgratinerad kolja med sockerärtor

UNDER 45 MIN

Kyckling med rostad potatis och ärter
Visa recept med:
Smårätter Under 45 minuter Svensk Studenten Midsommar