Svartvinbärssill med stjärnanis

Betyg 3.7 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Svartvinbärssill med stjärnanis
Över 60 min8 ingredienser Medel

Läcker inlagd sill i ättikslag med svarta vinbär, morötter, rödlök och stjärnanis. En festlig och vacker sill som passar ypperligt att servera på buffébordet.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2009

Svartvinbärssill med stjärnanis

Ingredienser

6 portioner
1 liten morot
1 liten rödlök
1 burk inläggningssill (à 420 g)
2 lagerblad
5 kryddpepparkorn
2 stjärnanis
1 1/2 dl frysta svarta vinbär
1 sats ättikslag (se länk nedan under steg 3)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Frysta svarta vinbär kan bytas ut mot 2 msk konc svartvinbärssaft och 1 msk färskpressad citronjuice (för 6 bufféportioner). Ta både och för en intensivare svartvinbärssmak.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Erik

    En jultradition. Vi har i mer av både vinbär och saft.

  • Eva

    Gör det här varje år till de stora högtiderna. Min absoluta 2:plats favorit ❣️

  • Helena

    Jättegod!!! Jag hade även med en liten bit pepparrot

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Svartvinbärssill
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kanel- och stjärnanissill
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddig pepparsill
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärs- och limesill
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärssylt
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärsgelé
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Svensk matInlagd sillSillSillsalladSill med lökJulsill