Svampsoppa med rökt bog och sockerärter

Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Svampsoppa med rökt bog och sockerärter
Under 45 min14 ingredienser Medel

Den här krämiga svampsoppan får en god brytning i den rökta bogen som strimlas och läggs i soppan. Värmande och gott i höstmörkret.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 38 2012

Svampsoppa med rökt bog och sockerärter

Ingredienser

4 portioner
300 g baguetter
1 gul lök
1 msk olja
450 g svampmix
1 tsk timjan
salt
peppar
5 dl kycklingbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1 dl vispgrädde
1 msk vitvinsvinäger
75 g sockerärtor
150 g rökt bog
1/2 kruka persilja
125 g färskost

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2163 KJ / 516 kCal
Fett25.1 g
Kolhydrater49.6 g
Protein20.4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Grön soppa med vitlöksbröd
    Betyg 4.5 av 5.52 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mac ’n’ cheese med krispig sallad
    Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svampsedani med lufttorkad skinka
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svampsoppa med färskosttoast
    Betyg 3.5 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalvfärsköttbullar med svamppasta
    Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttsoppaGrönsakssoppaSvampsoppaSoppa med gröna ärtorKokt skinkaMiddag soppa recept