Svamppasta med kotletter

Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
0
Svamppasta med kotletter
Under 45 min16 ingredienser Medel

Ett matigt, lättlagat och snabbt alternativ till vardagsmiddagen! De saftiga kotletterna steks i lite matfett, kryddas med salt och peppar och serveras med en delikat svamppasta av champinjoner, palsternacka, lök, ricotta och persilja.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2013

Svamppasta med kotletter

Ingredienser

4 portioner
1 palsternacka
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
250 g champinjoner
1 msk olja
salt
peppar
4 kotletter med ben
2 msk smör eller margarin
150 g ricottaost
1/2 kruka persilja
2 tomater
1 tsk olivolja
1 msk vitvinsvinäger
1 tsk dijonsenap
65 g mangoldskott

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1737 KJ / 416 kCal
Fett23.1 g
Kolhydrater11.2 g
Protein38.7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Kotlett med pestopotatismos
Betyg 3.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig zucchini med kotlett och spaghetti
Betyg 4 av 5.
42 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lök- och ölbräserad kotlett med blomkålsmos
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Tortellini med champinjoner och ricotta
Betyg 3.2 av 5.
38 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Crostini med ricotta
Betyg 3 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kotlett med ljummen pastapestosallad
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
SvampsoppaTomatStekt fläsk Ricotta pastaStekt köttMedelsvåra recept med svamp