Ricotta- & shiitake-entré

Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Ricotta- & shiitake-entré
Under 30 min11 ingredienser Medel

Starta din middagsbjudning med att bjuda på den här förträffliga entrén. På färska skivor av baguette placerar du en briljant röra av krämig ricotta, grann basilika, lyxig parmesan och olivolja och toppar röran med smörstekt shiitake.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2009

Ricotta- & shiitake-entré

Ingredienser

6 portioner

Ricottaröra

1 kruka basilika (spara lite till garnering)
50 g parmesan
1 burk ricottaost (à 250 g)
4 msk olivolja
2 krm salt
1 krm peppar

Shiitake

200 g shiitakesvamp
1 msk smör
1 1/2 krm salt
1 krm peppar
1 baguette

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Jag lättrostade baguettskivorna. Blev jättebra.

Susanne

2010-11-03

Testa liknande recept

Baguettepizza med karamelliserad lök och getost
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Baguette med mortadella, örtricotta, pecorino och rucola
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ramensoppa med shiitake och ägg
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Mustig kycklinggryta med shiitakesvamp
Betyg 3 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lumaconi med shiitake och bacon
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Juliga vegobullar
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
RicottaShiitakesvampItaliensk ostBasilikapestoItalienska färskostarSoppa med parmesan