Svamppasta med grana padano och persilja

Betyg 2.6 av 5.29 personer har röstat
Svamppasta med grana padano och persilja

Vi älskar krämig pasta! Särskilt med svamp som huvudingrediens i såsen. Syran i grädden och sältan från sojan kompletterar svampen bra. Den parmesanliknande osten grana padano och färsk persilja som topping är pricken över i:et på denna rätt.

Svamppasta med grana padano och persilja

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta (gärna linguini)
1/2 påse vaxbönor (à 500 g)
500 g fryst svampmix
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
4 dl matlagningsgrädde
1 svamp- eller grönsaksbuljongtärning
1 msk japansk soja
salt
peppar
1/2 förp färsk persilja
100 g grana padanoflarn

Gör så här

00:01:00
Krydda gärna såsen med lite torkad timjan och vitt matlagningsvin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(10)
  • Christina

    Använde färsk svamp i såsen och riktig grädde, lite salladslök och knaperstekt bacon som topping. Det blev en hit.

    0 svar
  • Lotten

    Jättegott med färska champinjoner och frysta kantareller istället för fryst svampmix. Denna har vi gjort flera gånger.

    0 svar
  • Elisabet

    Lite jolmig men ätbart

    0 svar
  • Hilda

    Läste kommentarerna som skrevs innan och gjorde med färska champinjoner och det blev gott.

    0 svar
  • Viktoria

    Köp aldrig svampmixen. Inte alls gott. Köp färsk svamp.

    0 svar
  • Carolin

    Denna rätt smakade inte alls bra, detta på grund av svampmixen. Inget att rekommendera.

    0 svar
  • Marielle

    Tyvärr inte så god, mycket pga svampmixen inte var god

    0 svar
  • Johanna

    Svampmixen var ingen höjdare alls, dom fick man peta bort. Hade hellre fått färska champinjoner. I övrigt var smakerna bra.

    0 svar
  • Jenny

    Receptet kan nog bli gott med champinjoner och/eller kantareller, eller färsk svamp, men den där svampmixen var verkligen inget vidare

    0 svar
  • Rosita

    Hade säkert varit godare med färsk svamp ....

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2443 KJ / 585 kCal
Fett24 g
Salt2 g
Kolhydrater62 g
Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad