Svampdoftande pasta med rostas och tomater

5
1
Svampdoftande pasta med rostas och tomater

Om en svampdoftande pasta kommer serverad tackar man inte nej! Här är den även gjord med rostas och körsbärstomater. Pastasorten får gärna vara färsk fettuccine och smaken och lite av krämigheten får du av en svampkräm med smak av tryffel.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2021

Svampdoftande pasta med rostas och tomater

Ingredienser

2 portioner
1/2 förp körsbärstomater (à 250 g)
1/2 kruksallad
ca 300 g rostas
2 port färsk pasta (gärna fettuccine)
1/2 msk olja
salt
peppar
1 dl smetana
2 msk kräm av svamp med tryffel

För alla

Kontrollera noga innehållet i svampkrämen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentar

Andréas

2021-09-29

var sjukt god

Näringsvärde per portion

Energi 3026 KJ / 722 kCal
Fett 34 g
Salt 3 g
Kolhydrater 58 g
Protein 43 g
Läs mer om näringsvärden