Rostas med krämig risonisallad och sparris

Name: Rostas med krämig risonisallad och sparris
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl risonipasta; 250 g grön sparris; 1/2 kruka persilja; 2 tomater; 130 g paprikapesto; ca 600 g rostas i skivor; 1 msk smör; 1 tsk timjan; salt; peppar

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Här är ett välsmakande recept på rostas med krämig risonisallad och sparris. Det krämiga står paprikapesto för och tillsammans med tomatklyftor, hackad persilja och nykokt sparris blir risonisalladen komplett. Servera denna läckra sallad med saftig och mör rostas.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2016

Ingredienser

4 portioner

Risoni

4 dl risonipasta

250 g grön sparris

1/2 kruka persilja

2 tomater

130 g paprikapesto

Rostas

ca 600 g rostas i skivor

1 msk smör

1 tsk timjan

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Risoni: Koka upp och salta pastavattnet. Koka risonin 11 minuter.

00:11:00

Ansa och skiva sparrisen. Koka den med pastan när det återstår 2 minuter av koktiden.

00:02:00

Hacka persiljan. Skär tomaterna i klyftor.

Rostas: Bryn köttet på båda sidorna i smöret i en stekpanna. Sänk värmen och krydda med timjan, salt och peppar. Stek ca 5 minuter och vänd då och då.

00:05:00

Risoni: Häll av vattnet från risonin och sparrisen och häll tillbaka den i kastrullen. Rör i paprikapeston, persiljan och tomaterna. Smaka av med salt och peppar.

Skiva upp köttet och servera med risoni.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2357 KJ / 563 kCal

Fett18 g

Salt3.1 g

Kolhydrater51 g

Protein45 g

Testa liknande recept

Rostade majskolvar med paprikapesto och parmesan
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostade majskolvar med paprikapesto och parmesan

Svampdoftande pasta med rostas och tomater
Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Svampdoftande pasta med rostas och tomater

Rostas med bearnaise och stekta haricots verts
Betyg 4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rostas med bearnaise och stekta haricots verts

Rostas med potatisterrine
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostas med potatisterrine

Rostas, sötpotatispuré och citron- och gräslöksdressing
Betyg 3.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostas, sötpotatispuré och citron- och gräslöksdressing

Rostas med tomat och haricots verts
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostas med tomat och haricots verts

Köttgryta Kött Fredagsmiddag Pasta med burrata Lördagsmiddag Kött rostas