Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 45 MIN | Medel

Rostas med krämig risonisallad och sparris

(31)

Här är ett välsmakande recept på rostas med krämig risonisallad och sparris. Det krämiga står paprikapesto för och tillsammans med tomatklyftor, hackad persilja och nykokt sparris blir risonisalladen komplett. Servera denna läckra sallad med saftig och mör rostas.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 19, 2016
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Risoni: Koka upp och salta pastavattnet. Koka risonin 11 minuter.
  2. Ansa och skiva sparrisen. Koka den med pastan när det återstår 2 minuter av koktiden. 
  3. Hacka persiljan. Skär tomaterna i klyftor.
  4. Rostas: Bryn köttet på båda sidorna i smöret i en stekpanna. Sänk värmen och krydda med timjan, salt och peppar. Stek ca 5 minuter och vänd då och då.
  5. Risoni: Häll av vattnet från risonin och sparrisen och häll tillbaka den i kastrullen. Rör i paprikapeston, persiljan och tomaterna. Smaka av med salt och peppar.
  6. Skiva upp köttet och servera med risoni.

För alla

Rätten innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut risonin mot kokt ris eller quinoa.
Gör äggfri: byt ut risonin mot kokt ris eller quinoa. Läs noga innehållsförteckningen på peston.

Ingredienser

Portioner: 4
Risoni
  • 4 dl risonipasta
  • 250 g grön sparris
  • 1/2 kruka persilja
  • 2 tomater
  • 130 g paprikapesto
Rostas
  • ca 600 g rostas i skivor
  • 1 msk smör
  • 1 tsk timjan
  • salt och peppar
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Bön-och Linspasta olika sort

5:- Rabatt

Kungsörnen 450 g

Mer info
Ladda kupong

Kupongen är laddad

Gotlandspastan olika sorter

5:- Rabatt

Kungsörnen 450-500 g

Mer info
Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2357 kJ / 563 kCal
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Tomatbräserade fläskkotletter med oliv- och risonisallad
UNDER 30 MIN

Rostas med krämig gnocchi
UNDER 45 MIN

Lax med sparris och stekta tomater
UNDER 45 MIN

Risonirisotto med champinjoner
Visa recept med:
Lördag Under 45 minuter Rostas Kött Söndag

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer