Pepparstekt rostas, rotfruktsgratäng och picklad rödlök

41
3
Pepparstekt rostas, rotfruktsgratäng och picklad rödlök

Denna färgsprakande rätt består av saftig rostas som innan stekning gnuggas in med krossade pepparkorn. Köttbiten serveras med en krämig och god rotfruktsgratäng som bryts av med en fräsch och lite syrlig sallad med smak av egengjord picklad rödlök. Smaklig måltid!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2016

Pepparstekt rostas, rotfruktsgratäng och picklad rödlök

Ingredienser

2 portioner
1 msk
ättika (12%)
1 msk
strösocker
3 msk
vatten
1
rödlök
2
port rotfruktsgratäng
15
blandade pepparkorn
ca 300 g
rostas
-
salt
1 msk
smör
250 g
babyplommontomater
1
hjärtsallad

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

41

Kommentarer

Pia

2016-04-07

Såg nu att det var jättekort datum på rostbiffen, 8/4 är för kort för nötkött! Inte bra!

Pia

2016-04-07

Sitter o letar nytt recept men förstår nu att bara köttet är utbytt. Det kunde stått lite tydligare att receptet var detsamma. Har alltså inte testat ännu, men koljan var riktigt god, värmde salladen����

Lars

2016-04-05

Bra recept goda smaker men ändring från rostas till rostbiff var URDÅLIG!!! Blev kostnaden lägre när köttet blev en billigare styckningsdetalj eller betalar man samma för denna SEGA "biff". Kanske ICA skulle ha valt ett annat alternativ till rostas tex biff eller filé och tagit denna goodwill-kostnad. Jag kommer att ompröva mitt abbonemang på matkassen (Bistro) om detta händer igen eller att mina klagomål lämnas utan kommentar. Jag fick ingen info om annan åtgärd än byte av köttbit via det mail som ni skickade. MVH Lars Pettersson

Näringsvärde per portion

Energi 2320 KJ / 555 kCal
Fett 24 g
Salt 3.38 g
Kolhydrater 34.8 g
Protein 45.2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept