Sushi på svenska passar som en smakrik förrätt eller ett tilltugg till drinken. Gravad lax som steks snabbt i olja lägger du på tunnbröd och toppar med färskriven pepparrot. Sushin på lax är klar att serveras. Enkelt och gott!
Ett recept från:
Buffé
nr 1,
2004
Fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt tunnbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jonas
2012-01-18Enkelt och mycket gott. Ett Pinot Gris från Alsace passar utmärkt.