Sushi på svenska

13
1
Sushi på svenska

Sushi på svenska passar som en smakrik förrätt eller ett tilltugg till drinken. Gravad lax som steks snabbt i olja lägger du på tunnbröd och toppar med färskriven pepparrot. Sushin på lax är klar att serveras. Enkelt och gott!

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2004

Sushi på svenska

Ingredienser

gravad lax
olja till stekning
tunnbröd (se länk nedan eller köp färdigt)
crème fraiche
färskriven pepparrot
peppar

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt tunnbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Tips

En enkel smakrik förrätt eller drinktilltugg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentar

Jonas

2012-01-18

Enkelt och mycket gott. Ett Pinot Gris från Alsace passar utmärkt.