version:
Surdegsmacka med krämig getost och salladslök
Somrig macka på rostat surdegsbröd med krämig getost, stekt salladslök och vitlök, toppad med en blandning av mynta, olivolja, citronjuice, chiliflakes och flingsalt. Perfekt som förrätt eller som del av en buffé.
Ett recept från:
Buffé
nr 5,
2018
Ingredienser
6 portioner
200 g
färsk getost
125 g
salladslök
3
vitlöksklyftor
2 msk
olivolja
2 krm
salt
1 krm
svartpeppar
6
skivor ljust surdegsbröd
Topping
1 dl
färsk mynta
1 msk
olivolja
2 tsk
färskpressad citronjuice
1/2 tsk
chiliflakes
1 krm
flingsalt
För alla
Fri från ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Under 60 minuter
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 807 KJ / 193 kCal
Fett 10 g
Salt 1.34 g
Kolhydrater 15 g
Protein 10 g
Kommentarer