Tapenadesnittar
Du snor snabbt ihop kvällens tilltugg genom att göra spännande tapenadesnittar. Ansjovis, tonfisk, kapris och vitlök mixas ihop och placeras på rostat surdegsbröd tillsammans med sallad och mumsig getost.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2007
Ingredienser
12 st
40 g avrunna ansjovisfiléer (40 g motsvarar 1/2 burk)
100 g tonfisk (100 g motsvarar 1 burk)
1/2 dl kapris
1 vitlöksklyfta
1/2 dl olivolja
svartpeppar
1 msk citronjuice
1/2 dl hackad persilja
6 tunna skivor surdegsbröd
fransk getost
sallad
tapenad
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer