Bakade plommon med getostkräm och mynta

Bakade plommon med getostkräm och mynta

Under 45 min 7 ingredienser Enkel

En härlig dessert där smakkompisarna plommon och getost möts. Tillsammans med mynta bildar de en oslagbar trio! Perfekt när du letar efter en enkel men lyxig dessert att servera efter middagen.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2019

Bakade plommon med getostkräm och mynta

Ingredienser

4 portioner

300 g plommon

3 msk råsocker

2 msk olivolja

1 1/2 dl vispgrädde

50 g färsk getost

1/2 dl florsocker

1 dl mynta

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Dela och kärna ur plommonen. Lägg i en ugnsform med skalet nedåt. Strö över socker och ringla över hälften av olivoljan.

Baka i mitten av ugnen ca 20 minuter, tills plommonen är mjuka.

00:20:00

Vispa grädde, getost och florsocker fluffigt i en bunke. Hacka mynta fint.

Servera de varma plommonen med getostkrämen. Toppa med myntan och ringla över resten av olivoljan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Det här var så fantastiskt gott!

Anna-karin

2019-10-12

Det var svårt att blanda getosten med grädden, och plommonen blev ganska sura. Lät gott, men vi blev besvikna.

Lina

2019-09-22

Energi1508 KJ / 360 kCal

Fett25 g

Salt0.5 g

Kolhydrater29 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Cobbler med plommon och mynta

Varm chokladbakelse med vaniljkokta plommon

Sallad med getost och rosmarinstekt persika

Vaniljkokta plommon med myntagrädde

Grillade nektariner och persikor

Enkel dessert Efterrättspaj Baka plommon Plommon efterrätt Dessertost Plommonsås