Sufflé med Västerbottensost

Name: Sufflé med Västerbottensost
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 250 g riven Västerbottensost; 3 dl crème fraiche; 3 ägg; 2 msk finhackad gräslök; 3 msk ströbröd; 1 tsk rivet citronskal; 2 krm riven muskotnöt; 1 tsk salt; 2 krm nymalen svartpeppar; olja till formarna

Under 45 min 10 ingredienser Avancerad

Sufflé med Västerbottensost är ett helt gudomligt gott tillbehör som kommer älskas av stora som små! Tillaga din sufflé i portionsformar och servera sedan gärna den varma och krämiga sufflén med lammracks och betor.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2005

Ingredienser

4 portioner

250 g riven Västerbottensost

3 dl crème fraiche

3 ägg

2 msk finhackad gräslök

3 msk ströbröd

1 tsk rivet citronskal

2 krm riven muskotnöt

1 tsk salt

2 krm nymalen svartpeppar

olja till formarna

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda ost och crème fraiche. Rör ner ägg, gräslök, ströbröd, citronskal och muskot. Smaka av med salt och peppar. Hit går att göra i förväg, smeten kan gärna vila.

Sätt ugnen på 200°C.

Fördela sufflésmeten i små ugnssäkra, lätt oljade portionsformar. Tillaga i ugnen i ca 25 minuter.

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1620 KJ / 390 kCal

Fett36 g

Testa liknande recept

Gräddstuvad grönkål med Västerbottensost
Betyg 4.4 av 5.135 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gräddstuvad grönkål med Västerbottensost

Gougères - chouxbollar med ost
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Gougères - chouxbollar med ost

Pâte à choux - tre varianter
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Flera petit chouxbollar utspridda på ett stenunderlägg med ostfyllning, med löjrom och dill i en skål bollar toppade med pärlsocker.

Laxröra med ost
Betyg 4.5 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Laxröra med ost

Matjessill med kavring och Västerbottensost
Betyg 4.4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Matjessill med kavring och Västerbottensost

Gnudi med sparris och brynt smör
Betyg 4.2 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Gnudi med sparris och brynt smör

Nyårsförrätt Västerbottensost Lördagsmat Burrata förrätt Grekisk förrätt Förrätter med Västerbottensost

Sufflé med Västerbottensost

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept