Laxröra med ost
Gör en magiskt laxröra till julbord, midsommarlunch eller vårbuffé: blanda bara kallrökt lax med färskost, Västerbottensost, citronskal och gräslök. Servera sedan laxröran med knäckebröd eller mjukt bröd.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2020
Ingredienser
8 portioner
200 g kallrökt lax
200 g Västerbottensost
150 g färskost
1 msk finrivet citronskal
3 msk finskuren gräslök
salt
svartpeppar
Serveringsförslag
knäckebröd eller mjukt bröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jag tyckte röran blev väl fast så jag lade till lite creme fraiche också
Yvonne
2023-06-23Jättegott men enl mig krävdes mer färskost annars blev röran för kompakt. Blir säkert väldigt god även med ICAs Folke-ost!
Annukka
2020-12-14