Laxröra med ost

Betyg 4.5 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Laxröra med ost

Gör en magiskt laxröra till julbord, midsommarlunch eller vårbuffé: blanda bara kallrökt lax med färskost, Västerbottensost, citronskal och gräslök. Servera sedan laxröran med knäckebröd eller mjukt bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2020

Laxröra med ost

Ingredienser

8 portioner
200 g kallrökt lax
200 g Västerbottensost
150 g färskost
1 msk finrivet citronskal
3 msk finskuren gräslök
salt
svartpeppar

Serveringsförslag

knäckebröd eller mjukt bröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.46 personer har röstat

Kommentarer

Jag tyckte inte att något extra salt behövdes då både laxen och västerbottenosten är salt. Jag använde salladslök istället för gräslök. Tillsatte även lite färsk dill. Serverade på smörstekt rostbröd. Blev uppskattat av gästerna.

Camilla

2024-12-31

Jag tyckte röran blev väl fast så jag lade till lite creme fraiche också

Yvonne

2023-06-23

Jättegott men enl mig krävdes mer färskost annars blev röran för kompakt. Blir säkert väldigt god även med ICAs Folke-ost!

Annukka

2020-12-14

Testa liknande recept

Janssons knäckemacka
Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ljummen Västerbottensost med äppelchutney
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Knäcke med lax och gurka
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
S.O.S.-tallrik med potatis och picklad lök
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sill med Västerbottensost
Betyg 4.6 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tunnbrödschips med Västerbottensost
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad