Sufflé med Västerbottensost

Name: Sufflé med Västerbottensost
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 250 g riven Västerbottensost; 3 dl crème fraiche; 3 ägg; 2 msk finhackad gräslök; 3 msk ströbröd; 1 tsk rivet citronskal; 2 krm riven muskotnöt; 1 tsk salt; 2 krm nymalen svartpeppar; olja till formarna

Under 45 min 10 ingredienser Avancerad

Sufflé med Västerbottensost är ett helt gudomligt gott tillbehör som kommer älskas av stora som små! Tillaga din sufflé i portionsformar och servera sedan gärna den varma och krämiga sufflén med lammracks och betor.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2005

Ingredienser

4 portioner

250 g riven Västerbottensost

3 dl crème fraiche

3 ägg

2 msk finhackad gräslök

3 msk ströbröd

1 tsk rivet citronskal

2 krm riven muskotnöt

1 tsk salt

2 krm nymalen svartpeppar

olja till formarna

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda ost och crème fraiche. Rör ner ägg, gräslök, ströbröd, citronskal och muskot. Smaka av med salt och peppar. Hit går att göra i förväg, smeten kan gärna vila.

Sätt ugnen på 200°C.

Fördela sufflésmeten i små ugnssäkra, lätt oljade portionsformar. Tillaga i ugnen i ca 25 minuter.

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1620 KJ / 390 kCal

Fett36 g

Testa liknande recept

Gräddstuvad grönkål med Västerbottensost
Betyg 4.4 av 5.128 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gougères - chouxbollar med ost
Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Pâte à choux - tre varianter
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Laxröra med ost
Betyg 4.5 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Matjessill med kavring och Västerbottensost
Betyg 4.4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Kapris- och äppelsallad med tunga, Västerbottensost och kavringkrutonger
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Nyårsförrätt Västerbottensost Lördagsmat Mejeri Grekisk förrätt Förrätt gubbröra

Sufflé med Västerbottensost

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept