Kokt torsk på smakrik bädd av mussel- och chilistuffing, en god middag med smak av hav. Stuffingen, eller blandningen av bland annat musslor och chili med mixat bröd och ägg, får en rund smak av Västerbottensost och serveras under torsken.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2002
Innehåller gluten, mjölk och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt vitt formbröd.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Maria
2005-01-30Punkt 2: Kör brödet i matberedare till smulor. Fråga: Vad för bröd och hur mycket? - det står ej i receptet.