Strömmingsaladåb

0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Strömmingsaladåb
Över 60 min11 ingredienser Medel

Strömmingsaladåb är goda strömmingsfiléer som tillagats i portionsformar med dillfrön, grovhackad dill, gelatinblad och ättiksprit. Denna läckra fiskrätt är relativt lättlagad men tillagningstiden överstiger en timme.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2005

Strömmingsaladåb

Ingredienser

6 portioner
18 små strömmingsfiléer (18 filéer motsvarar ca 600 g)
4 gelatinblad
3/4 dl ättiksprit (12%)
1 1/2 dl socker
2 1/2 dl vatten
1 tsk salt
1 krm peppar från kvarn
1 dl grovhackad dill
1 tsk dillfrö (1 tsk dillfrö motsvarar ca 6 krondillskronor)
1 lagerblad
6 kryddpepparkorn

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:20:00
04:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1600 KJ / 380 kCal
Fett42 g
Kolhydrater1 g
Protein0.5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Kräftströmming
    Betyg 4.8 av 5.72 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt inlagd strömming
    Betyg 4.8 av 5.71 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Katarinas ättikströmming
    Betyg 4.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grundrecept inlagd/gravad strömming
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ättiksströmming
    Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Strömmingslåda
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
GubbröraInlagd sillPåskbufféSillsalladSillfiléDillsnaps