Strömming med lime och tomat
![Strömming med lime och tomat](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15668/cf_259/stromming_med_lime_och_tomat.jpg)
Klassisk husmanskost när den är som bäst! Denna smarriga, panerade strömming avnjuter du med nykokt, varm potatis och en underbar tomatsallad med smak av lime, persilja och spiskummin.
![Strömming med lime och tomat](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_15668/cf_259/stromming_med_lime_och_tomat.jpg)
Ingredienser
4 portioner
800 g färskpotatis
1/2 dl polentagryn
1 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
600 g strömmingsfilé
1 dl matlagningsgrädde
3 tomater
1 liten rödlök
1 msk finhackad vitlök
juice från 1 limefrukt
1/2 dl olivolja
2 msk finhackad persilja
1/2 tsk spiskummin
salt
peppar
1 - 1 1/2 msk olja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2768 KJ / 662 kCal
Fett0 g
Kommentarer
Otroligt god vardagsmat. Tomatsalladen är pricken över i:et.
Rikard
2006-06-18Mums! Lätt lagat och så gott att till och med min kinkige 10-åring äter!
Jenny
2004-09-10Tycker strömming är en god och nyttig maträtt. Vi ska ju äta fisk. Rätt sorts fett till stor del. Har diabetes 1.
Tommy
2004-05-10