Strömming med lime och tomat

5
3
Strömming med lime och tomat

Klassisk husmanskost när den är som bäst! Denna smarriga, panerade strömming avnjuter du med nykokt, varm potatis och en underbar tomatsallad med smak av lime, persilja och spiskummin.

Strömming med lime och tomat

Ingredienser

4 portioner
800 g färskpotatis
1/2 dl polentagryn
1 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
600 g strömmingsfilé
1 dl matlagningsgrädde
3 tomater
1 liten rödlök
1 msk finhackad vitlök
juice från 1 limefrukt
1/2 dl olivolja
2 msk finhackad persilja
1/2 tsk spiskummin
salt
peppar
1 - 1 1/2 msk olja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Rikard

2006-06-18

Otroligt god vardagsmat. Tomatsalladen är pricken över i:et.

Jenny

2004-09-10

Mums! Lätt lagat och så gott att till och med min kinkige 10-åring äter!

Tommy

2004-05-10

Tycker strömming är en god och nyttig maträtt. Vi ska ju äta fisk. Rätt sorts fett till stor del. Har diabetes 1.

Näringsvärde per portion

Energi 2768 KJ / 662 kCal
Fett 0 g
Läs mer om näringsvärden