Strimlad ryggbiff med feta och tzatziki

Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Strimlad ryggbiff med feta och tzatziki

Smakrik ryggbiff får här en grekisk twist med en fantastisk fetaostsallad och fräsch tzatziki. Blanda biffen med en välbalanserad marinad där balsamvinäger ger syra som vägs upp av söt honung.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2016

Strimlad ryggbiff med feta och tzatziki

Ingredienser

4 portioner

Marinad

2 msk olivolja
1 msk balsamvinäger
1/2 msk tomatpuré
1 tsk sambal oelek
1 tsk flytande honung
2 krm svartpeppar

Fetaostsallad

1/2 gurka
2 tomater
1 rödlök
1/2 kruka oregano
150 g fetaost
1/2 msk olivolja
salt

Ris

4 port ris (eller annat gryn)

Tzatziki

1/2 gurka
2 dl matyoghurt
1 vitlöksklyfta
1/2 tsk vitvinsvinäger

Biff

ca 500 g strimlad biff
1 msk olja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.9 personer har röstat

Kommentar

Verkligen gott!

Ann

2016-07-26

Näringsvärde per portion

Energi2777 KJ / 666 kCal
Fett30 g
Salt3.3 g
Kolhydrater54 g
Protein42 g

Testa liknande recept

Pepparbiff med sötsur lökkompott
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grekisk biffgryta
Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Biffspett i baguette
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsstekt biff med kaprisdressing
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Biff Provencale med tomater
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ångbåtsbiff
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad