Strimlad kyckling teriyaki

Betyg 4.3 av 5.184 personer har röstat
Receptet har 34 kommentarer
Strimlad kyckling teriyaki

Kyckling teriyaki, en modern klassiker. Men har du gjort den själv tidigare? Om inte, så är det dags, för svårt är det inte. Fylld med smak från sesamfrön, vitlök, morötter, purjolök, ärtskidor och självklart söt teriyakisås.

Strimlad kyckling teriyaki

Ingredienser

4 portioner
2 vitlöksklyftor
600 g strimlad kycklinglårfilé
2 msk olja
2 msk sesamfrö
2 morötter
1 liten purjolök
300 ml teriyakisås
1 dl vatten
150 g sockerärtor
1 litet isbergssalladshuvud

Till servering

ris eller äggnudlar

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

34 st
  • Super gott, kan varmt rekommendera denna rätt.

    Madeleine

  • Hela familjen uppskattade maten. Lätt att tillaga och få ingredienser. Jag kan hålla med om att det är mycket teriyakisås, men inga andra kryddor behövs.

    Sandra

  • Älskar den. Har i dag gjort en variant på Karl Johan svamp i stället för kyckling. Inte samma tuggmotstånd, men helt ok tycker jag

    Anna

  • Man kan tänka att det är mycket socker i teriyakisås. Är man känslig för det så kanske titta på något annat eller göra en egen variant av teriyakisås. Det asiatiska köket använder en del socker i sina receptet generellt. Dock inte alltid strösocker. Ni som är emot raffinerat socker, hur kör ni eran sötning i recepten?

    Fredrik

  • Teriyakisås har ca 30-35 gram socker per 100 ml/1 dl. Det blir ca 100 gram socker i såsen för 4 personer. Lite väl mycket socker i en middag väl?

    Madelene

  • Körde 250 teriyakisås 0,5dl samt 1dl matgrädde istället för vatten, tog det från ett recept på biff teriyaki. 0,5 tsk soja samt en tst Sambal oelek för att få lite sting i det.

    Nicklas

  • Varför är ni inte konsekventa? 300 ml =3 dl. Förstår att ni skriver msk och inte i dl men på en rad skriva 300ml och nästa 1dl är inkonsekvent och ger upphov till felläsning. Skärp er!

    Mats

  • Jag läste lite slarvigt och hade bara i 3 msk teriyaki sås… blev väldigt bra och gott ändå 😁

    Christine

  • Bytte ut ärtskidorna mot tunt skivad grön paprika. Gjorde egen teriyakisås enligt Icas recept och halverade sockermängden.

    Pepe

  • Ska det verkligen vara 300 ml teriyakisås? Det är ju 3 dl !

    Karin

    Hej Karin! Här används hela flaskan som är på 300 ml som i sin tur är ca 3 dl. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat inkl ris.
Energi2522 KJ / 602 kCal
Fett16 g
Salt5.3 g
Kolhydrater72 g
Protein40 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Teriyakibiff med nudelsallad
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläskfilé med sesam och sojabönor
    Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Asiatisk kycklingsoppa
    Betyg 3.6 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Teriyakilax på pinne
    Betyg 2 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bami goreng med ägg och ketjap manis
    Betyg 3.7 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad