Strimlad kyckling teriyaki

Kyckling teriyaki, en modern klassiker. Men har du gjort den själv tidigare? Om inte, så är det dags, för svårt är det inte. Fylld med smak från sesamfrön, vitlök, morötter, purjolök, ärtskidor och självklart söt teriyakisås.

Gör så här
00:03:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat inkl ris.
Energi2522 KJ / 602 kCal
Fett16 g
Salt5.3 g
Kolhydrater72 g
Protein40 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Teriyakibiff med nudelsallad
- Fläskfilé med sesam och sojabönor
- Asiatisk kycklingsoppa
- Teriyakilax på pinne
- Kål- och pak choimix med teriyakisås
- Bami goreng med ägg och ketjap manis
Kommentarer
(38)I
Ing-marie
Brukar barn gilla denna rätt?
ICA-köket
Hej Ing-marie! Alla barn har förstås olika smakpreferenser, men vi hoppas och tror att barn kan tycka om den här rätten. Såsen är lite söt vilket ofta kan uppskattas av de yngre. :) Hoppas du vågar prova och att den ska gillas! Vänliga hälsningar, Sophie
I
Ing-marie
Kan jag laga denna rätt dagen innan?
ICA-köket
Hej Ing-marie! Ja, det går bra. Tillsätt gärna sockerärterna precis före servering, eftersom de lätt tappar både färg och spänst vid uppvärmning. Vänliga hälsningar, Sophie
L
Lillvor
Kan man ha en annan sås? Typ soya/honung/ el likn?
ICA-köket
Hej Lillvor, Som alternativ till teriyaki skulle jag kunna tänka mig att hoisinsås utspädd med lite vatten eller japansk soja blandat med honung och lite vinäger blir gott. :) Vänliga hälsningar, Sophie
H
Hugo
Sjukt dåligt recept, smakar bara syrlig teryaki annars ingenting
M
Martin
Vad betyder "koka sakta i 3-4 minuter? 3-4 minuter är väl 3-4 minuter oavsett hastighet? Menar ni "koka på svag värme"?
ICA-köket
Hej Martin! Det stämmer, vi menar koka på svag värme. Koka sakta, sjuda, koka på svag värme. Det är termer vi brukar använda i våra recept. De betyder ju såklart samma sak. Vänliga hälsningar Leif
S
Sandra
Hela familjen uppskattade maten. Lätt att tillaga och få ingredienser. Jag kan hålla med om att det är mycket teriyakisås, men inga andra kryddor behövs.
A
Anna
Älskar den. Har i dag gjort en variant på Karl Johan svamp i stället för kyckling. Inte samma tuggmotstånd, men helt ok tycker jag
F
Fredrik
Man kan tänka att det är mycket socker i teriyakisås. Är man känslig för det så kanske titta på något annat eller göra en egen variant av teriyakisås. Det asiatiska köket använder en del socker i sina receptet generellt. Dock inte alltid strösocker. Ni som är emot raffinerat socker, hur kör ni eran sötning i recepten?
M
Madelene
Teriyakisås har ca 30-35 gram socker per 100 ml/1 dl. Det blir ca 100 gram socker i såsen för 4 personer. Lite väl mycket socker i en middag väl?
N
Nicklas
Körde 250 teriyakisås 0,5dl samt 1dl matgrädde istället för vatten, tog det från ett recept på biff teriyaki. 0,5 tsk soja samt en tst Sambal oelek för att få lite sting i det.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.