Sticky chicken med ananas

Name: Sticky chicken med ananas
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 4 kycklingfiléer; 1 rödlök; 1 röd paprika; 1/2 ananas; 1 msk olja; salt; peppar; 1 vitlöksklyfta; 2 msk strösocker; 1 msk kinesisk soja; 1 dl chilisås; 2 msk rödvinsvinäger; 2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond); 1 msk sesamfrön; 4 port ris; 1 romansallad

Under 30 min 16 ingredienser Medel

Ta med smaklökarna på en resa genom Asien när du till middag serverar sticky chicken med ananas. En rätt där hettan från chilisåsen tillsammans med sötman från ananasen blir en exemplarisk kombination. De saftiga kycklingstrimlorna adderas mot slutet och till servering finns nykokt ris.

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingfiléer

1 rödlök

1 röd paprika

1/2 ananas

1 msk olja

salt

peppar

1 vitlöksklyfta

2 msk strösocker

1 msk kinesisk soja

1 dl chilisås

2 msk rödvinsvinäger

2 1/2 dl kycklingbuljong (vatten och tärning eller fond)

1 msk sesamfrön

4 port ris

1 romansallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär kycklingen i strimlor. Skala och skiva löken. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skär bort skalet på ananasen och skär den i bitar.

Bryn kycklingen i hälften av oljan i en stekpappa, salta och peppra. Lägg upp den på en tallrik.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Fräs löken någon minut i resten av oljan i stekpannan. Tillsätt paprika och ananas och pressa i vitlök. Tillsätt socker och fräs ytterligare någon minut.

Sänk värmen och rör i soja, chilisås, vinäger och buljongen. Låt koka upp och blanda ner kycklingen. Sjud ca 5 minuter och strö sedan över sesamfröna.

00:05:00

Servera kycklinggrytan med riset och romansalladen.

Tips

Det är bra att ha olika skärbrädor till kyckling och grönsaker. Tänk annars på att diska skärbrädan noga efter att du skurit kyckling och innan du skär grönsaker.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Volker
6 maj 2026
Stekpappa var något nytt…
0 svar
Caroline
21 feb. 2021
Ingen höjdare!
0 svar
Johanna
28 jan. 2020
Äntligen en kycklingrätt jag klarar av att äta utan att bli illamående! Tack Ica!!
0 svar
Camilla
3 jan. 2016
Gott, men kryddade kyckligen mer med sambal oelek.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2286 KJ / 545 kCal

Fett8 g

Salt4.13 g

Kolhydrater79 g

Protein36 g

Testa liknande recept

Röd currykyckling med ananas
Betyg 3.6 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Röd currykyckling med ananas

Ananaschutney
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ananaschutney

Ananas- och kokosmilkshake
Betyg 3.1 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ananas- och kokosmilkshake

Helgrillad ananas
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Helgrillad ananas

Stekt ananas med mynta och kokos
Betyg 3.5 av 5.118 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt ananas med mynta och kokos

Sötsur ananassås
Betyg 2.4 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sötsur ananassås

Kyckling cashew Asiatiskt kyckling Lammfilé Kyckling på fredag Rostad kyckling Laktosfritt godis

Sticky chicken med ananas

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept