Sötsur ananassås

Sötsur ananassås är en utsökt god sås men en härlig smak av både det syrliga och söta. Såsens ingredienser är bland annat tabasco, ananas, schalottenlök och färskriven ingefära.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2005

Ingredienser
4 portioner
1/4 ananas (1/4 ananas motsvarar 300 g)
1 schalottenlök
1 - 1 1/2 msk färskriven ingefära
1 tsk olivolja
1/4 msk råsocker
några droppar tabasco
1 dl drickfärdig ananasjuice
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer